Tαρτάκια με κρέμα και φρούτα
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
για τη βάση
- 200 γρ. ξηροί καρποί της επιλογής σας αλεσμένα (στη συνταγή έχουν χρησιμοποιηθεί 100 γρ. αμύγδαλα και 100 γρ. καρύδια)
- 60 γρ. βούτυρο
- 30 γρ. ζάχαρη άχνη ή γλυκαντικό
για την κρέμα
- 150 γρ. ξινόκρεμα
- 250 γρ. μασκαρπόνε ή κρέμα τυρί
- 30 γρ. ζάχαρη ή γλυκαντικό
- 1 κ. γλ. βανίλια
- φρέσκα φρούτα για διακόσμηση
ΜΕΘΟΔΟΣ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ
για τη βάση
- Ανακατέψτε τους ξυρούς καρπούσ με το λιωμένο βούτυρο και τη ζάχαρη/γλυκαντικό.
- Από το μείγμα που έχετε φτιάξει, σχηματίστε τα ταρτάκια και τοποθετήστε τα στα φορμάκια.
- Επιλέξτε το πρόγραμμα BAKE (ΨΗΣΙΜΟ), ρυθμίστε τη θερμοκρασία στους 160˚C και το χρόνο μαγειρέματος στα 10 λεπτά.
- Όταν η συσκευή σηματοδοτήσει με το μήνυμα Add food, τοποθετήστε τις τάρτες στο καλάθι.
- Όταν τελειώσει το πρόγραμμα, βγάλτε τα ταρτάκια από το καλάθι και αφήστε τα να κρυώσουν. Μην τα βγάζετε ζεστά από τα καλούπια, γιατί υπάρχει κίνδυνος να σπάσουν ή να καταστραφούν.
για την κρέμα
- Χτυπήστε όλα τα συστατικά με το μίξερ και γεμίστε τις ταρτάλες πριν το σερβίρισμα. Διακοσμήστε με τα φρούτα της επιλογής σας.
