Nτομάτες με τραγανή παρμεζάνα
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
- 3 τμχ. ντομάτες μεγάλες
- 1/2 φλ.τσαγιού τριμμένη φρυγανιά
- 1/2 φλ.τσαγιού παρμεζάνα τριμμένη
- 1 τμχ. σκελίδα σκόρδο αλεσμένο
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1/2 κ.σ. ρίγανη αποξηραμένο
- 1/2 κ.σ. βασιλικός αποξηραμένος
- 1 κ.σ. αλάτι
- βαλσάμικο ξύδι
ΜΕΘΟΔΟΣ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ
- Κόψτε τις ντομάτες σε φέτες.
- Σε ένα μπολ ανακατέψτε το ψωμί, τη παρμεζάνα, το σκόρδο, το ελαιόλαδο, τη ρίγανη, το βασιλικό και το αλάτι.
- Επιλέξτε το πρόγραμμα ROAST (ΨΗΣΙΜΟ), ρυθμίστε τη θερμοκρασία στους 165˚C και το χρόνο μαγειρέματος στα 10 λεπτά και αφήστε τη συσκευή να προθερμανθεί.
- Ετοιμάστε τις ντομάτες, προσθέτοντας σε κάθε φέτα από το μείγμα με την παρμεζάνα.
- Όταν η συσκευή σας ειδοποιήσει με το μήνυμα «Add food», τοποθετήστε προσεκτικά τις ντομάτες στο καλάθι.
- Όταν ολοκληρωθεί το πρόγραμμα, βγάλτε τις ντομάτες με την τραγανή παρμεζάνα από το καλάθι και σερβίρετέ τις με επικάλυψη από βαλσάμικο ξύδι.
