Αποστείρωση και παιδικές τροφές σε πολυμάγειρα – Instant Pot για το παιδί σας

Η Instant Pot είναι η τέλεια πολυλειτουργική συσκευή κουζίνας για εσάς και το μωρό σας και θα γίνει γρήγορα ο πιστός σας φίλος. Με τη Instant Pot, μπορείτε να αποστειρώνετε τα μπιμπερό, τα σκεύη και τα αξεσουάρ που χρησιμοποιείτε, τα οποία είναι σημαντικό να είναι πεντακάθαρα πριν από τη χρήση. Επίσης, με αυτό, μπορείτε να ετοιμάζετε γρήγορα και υγιεινά το βρεφικό και παιδικό φαγητό – από τους πρώτους πουρέδες φρούτων και λαχανικών, μέχρι σπιτικό γιαούρτι και διάφορα πιάτα κατάλληλα για τους μικρούς μας φίλους.
Το μαγείρεμα των τροφίμων υπό πίεση και στον ατμό δίνει ομοιόμορφα και νόστιμα αποτελέσματα, ενώ η γεύση, οι βιταμίνες και τα μέταλλα διατηρούνται κατά την επεξεργασία. Η ασφαλής χρήση της συσκευής εξασφαλίζεται από ένα σύστημα προστασίας τουλάχιστον 10 σταδίων, ώστε να μπορείτε να μαγειρεύετε με ευχαρίστηση και χωρίς ανησυχία.
Αποστείρωση μπιμπερό και αξεσουάρ στον πολυμάγειρα Instant Pot
Η Instant Pot μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την αποστείρωση μπιμπερό και αξεσουάρ, όπως πιπίλες, θήλαστρο και οτιδήποτε άλλο θα βάζατε κανονικά στον αποστειρωτή. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να προσθέσετε 500 ml. νερού στο εσωτερικό δοχείο και να τοποθετήσετε τα βρεφικά αξεσουάρ στην πολυλειτουργική σχάρα που περιλαμβάνεται στη συσκευή (Με εξαίρεση το μοντέλο Instant Pot DUO CRISP ULTIMATE LID 6.2L – πωλείται ξεχωριστά ) . Στη συνέχεια, επιλέξτε το πρόγραμμα Ατμός ή Αποστείρωση* και μετά από 15 λεπτά** τα βρεφικά σκεύη θα είναι έτοιμα.
*Διατίθεται σε ορισμένα μοντέλα.
** Ακολουθείτε πάντα τις οδηγίες αποστείρωσης που αναγράφονται στην ετικέτα του εξοπλισμού.

Γνωρίζατε ότι μπορείτε να ετοιμάσετε υγιεινές και θρεπτικές παιδικές τροφές στον πολυμάγειρα Instant Pot;
Ακολουθούν μερικοί λόγοι για να προετοιμάσετε παιδικές τροφές χρησιμοποιώντας έναν πολυμάγειρα:
Εξοικονομήστε χρόνο
Ο χρόνος είναι το δώρο που όλοι χρειαζόμαστε περισσότερο αλλά δεν μπορούμε να αγοράσουμε. Ωστόσο, ο πολυκόπτης τον δίνει στους νέους γονείς. Πολλές από τις συνταγές χρειάζονται μόνο λίγα λεπτά. Το φαγητό που είναι έτοιμο για το μωρό σας είναι υγιεινό, νόστιμο και ανταποκρίνεται στα τελευταία παγκόσμια πρότυπα.
Αποκτάτε επίσης μεγαλύτερη ευελιξία χάρη στην επιλογή «καθυστέρηση έναρξης», η οποία σας επιτρέπει να το «ρυθμίσετε και να το ξεχάσετε». Έτσι, μπορείτε να περνάτε περισσότερο χρόνο με το παιδί σας, γνωρίζοντας ότι το σπιτικό γεύμα σας θα είναι έτοιμο ακριβώς στην ώρα του. Απλά τοποθετείτε το φαγητό στη συσκευή, ρυθμίζετε και αφήνετε το Instant Pot να κάνει τη δουλειά του. Όταν έρθει η ώρα του γεύματος, θα έχετε ένα ζεστό, νόστιμο γεύμα έτοιμο επί τόπου.
Η συσκευή σας επιτρέπει επίσης να μαγειρεύετε πολλά διαφορετικά γεύματα ταυτόχρονα, τοποθετώντας διαφορετικά φρούτα και λαχανικά σε ξεχωριστά δοχεία (κατάλληλα για χρήση στο φούρνο) και μαγειρεύοντάς τα ταυτόχρονα. Μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα για το πώς λειτουργεί αυτό παρακάτω ツ
Εάν η πρώτη επαφή του παιδιού σας με διαφορετικές τροφές γίνεται με τη μέθοδο «Σίτιση υπό την καθοδήγηση του μωρού», ο αεροστεγής πολυμάγειρας θα είναι ο βασικός σας βοηθός. Με αυτή τη μέθοδο σίτισης, το παιδί επιλέγει ποια τροφή θέλει να δοκιμάσει και του παρουσιάζεται με τη μορφή μαλακών κομματιών που απλώς φέρνει στο στόμα του. Με αυτόν τον τρόπο, το παιδί εισάγεται στην τροφή στη φυσική της μορφή και αναπτύσσονται οι φυσικές δεξιότητες σίτισης. Αν αποφασίσετε να εφαρμόσετε το «Baby-led Feeding», σας συνιστούμε να εξοικειωθείτε με το θέμα αναλυτικότερα από αξιόπιστες πηγές.
Ο ρόλος των πολυμάγειρων Instant Pot σε αυτή τη σημαντική περίοδο είναι να σας βοηθήσουν να προετοιμάσετε πιο εύκολα και ποιοτικά το καθημερινό μενού του ευτυχισμένου μωρού σας. Τα μαγειρεμένα λαχανικά παραμένουν ολόκληρα, αλλά όταν τα σερβίρετε, είναι μαλακά και διασπώνται σε πουρέ. Με αυτόν τον τρόπο διατηρούν την εμφάνισή τους, τη θρεπτική τους αξία και δεν υπάρχει κίνδυνος να πνιγεί το παιδί σας. Μένετε ικανοποιημένοι, χαλαροί και χαρούμενοι γονείς και όλοι γνωρίζουμε ότι αυτό θα κάνει και το παιδί σας να νιώσει καλά.
Έλεγχος
Παίρνετε φρέσκες, μη επεξεργασμένες παιδικές τροφές και ελέγχετε τα συστατικά που περιέχονται σε αυτές. Σε αντίθεση με τους περισσότερους άλλους πολυμάγειρες που διατίθενται στην αγορά, το εσωτερικό δοχείο των μοντέλων Instant Pot είναι κατασκευασμένο από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304 (κατάλληλο για τη βιομηχανία τροφίμων). Δεν έρχεται σε επαφή με τα συστατικά των τροφίμων, εξασφαλίζοντας την υγιεινή προετοιμασία των τροφίμων. Επιπλέον, ο καθαρισμός του εσωτερικού δοχείου είναι εύκολος και ανεπιτήδευτος, συμπεριλαμβανομένης της δυνατότητας τοποθέτησής του στο πλυντήριο πιάτων. Δεν απαιτεί προσοχή ή αντικατάσταση όταν γρατζουνιστεί.
Οικονομία
Πολύ συχνά, η παρασκευή παιδικών τροφών στο σπίτι είναι πολύ πιο οικονομική από την αγορά της ίδιας ποσότητας παιδικών τροφών σε βαζάκια. Μπορείτε επίσης να ετοιμάσετε μια μεγαλύτερη ποσότητα ταυτόχρονα για να την αποθηκεύσετε για αρκετές ημέρες στο ψυγείο.
«Μικρά μυστικά» για την παρασκευή παιδικών τροφών στον πολυμάγειρα Instant Pot
Η διατροφή του μωρού σας με υγιεινά γεύματα δεν ήταν ποτέ ευκολότερη. Μάθετε πώς μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το πολυμάγειρά σας Instant Pot για να μετατρέψετε φρούτα και λαχανικά σε θρεπτικές παιδικές τροφές. Εξοικονομήστε χρόνο και προετοιμάστε ταυτόχρονα μια ποικιλία φρούτων και λαχανικών για μεμονωμένα γεύματα – γλυκοπατάτα, αρακάς, καρότα, μπρόκολο, παντζάρια, κόκκινη πιπεριά, πράσινα φασολάκια, μήλο, αχλάδι, φράουλες, ροδάκινα… Δείτε πώς:

- Καθαρίστε και ψιλοκόψτε τα φρούτα και τα λαχανικά.
- Τοποθετήστε τα σε ξεχωριστά μπολ κατάλληλα για χρήση στο φούρνο (κεραμικά, γυάλινα κ.λπ., κατάλληλα για μαγείρεμα).
- Προσθέστε την κατάλληλη ποσότητα νερού στον πυθμένα της εσωτερικής κατσαρόλας του Instant Pot, ανάλογα με τη χωρητικότητα της συσκευής.
- Τοποθετήστε όλα τα μπολ με τα διαφορετικά τρόφιμα στην εσωτερική κατσαρόλα. Μπορείτε να τα τοποθετήσετε σαν πυραμίδα, τοποθετώντας 3 από αυτά στο πολυλειτουργικό πλέγμα και τα υπόλοιπα από πάνω τους.
- Μαγειρέψτε τα τρόφιμα σε ένα πρόγραμμα, για παράδειγμα στον ατμό (Steam) ή στο μαγείρεμα υπό πίεση (Pressure Cook). Το πρόγραμμα Ατμός (Steam) μπορεί να μαγειρέψει τα τρόφιμα με ή χωρίς πίεση (ανάλογα με το μοντέλο Instant Pot που χρησιμοποιείτε) και είναι ιδανική επιλογή για ευαίσθητα τρόφιμα.
- Χρειάζονται μόνο 3-5 λεπτά για να μαγειρέψετε το φαγητό που πρόκειται να ανακατέψετε σε μικρά κομμάτια.
- Όταν ολοκληρωθεί το πρόγραμμα, απελευθερώστε γρήγορα την πίεση (χειροκίνητα), αφαιρέστε το καπάκι και αφήστε τα μπολ να κρυώσουν για λίγο. Μπορείτε επίσης να το «ρυθμίσετε και να το ξεχάσετε» – μη διστάσετε να διασκεδάσετε με το μικρό σας ενώ το φαγητό ετοιμάζεται. Μόλις ολοκληρωθεί το πρόγραμμα, η Instant Pot μπορεί επίσης να απελευθερώσει την πίεση με φυσικό τρόπο και η λειτουργία Keep Warm θα κρατήσει το φαγητό ζεστό.
- Μπορείτε να πολτοποιήσετε τις παιδικές τροφές βάζοντάς τες στο μπλέντερ, χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ ή πολτοποιώντας τες με ένα πιρούνι.
- Η τροφή μπορεί να αποθηκευτεί στο ψυγείο για έως και 4 ημέρες ή στην κατάψυξη για έως και 4 μήνες (πάντα να λαμβάνετε υπόψη τη διάρκεια αποθήκευσης ανάλογα με τον τύπο της τροφής και τις συστάσεις της υγειονομικής αρχής).






